Люблю готовить
Фаршированные помидоры
Ингредиенты
6-7 средних помидорок 300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
100 г сыра
соль
перец
растительное масло
Для украшения:
зеленый горошек зелень
Приготовление Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. На растительном масле слегка обжарить лук. Добавить грибы, обжарить. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут). Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры вымыть, срезать верхушку. При помощи чайной ложки удалить мякоть. Помидорки наполнить фаршем. Посыпать сыром. Украсить зеленым горошком и зеленью. |
|
||||||||
Copyright MyCorp © 2024 |